Laguna de Las Madres. Al fondo de esta laguna comenzó el cultivo de la fresa en Huelva.
Foto: Mazagón Beach
Fuente: www.ideal.es
Agencia EFE
Huelva, 6 mar (EFE).- Miguel
Núñez, un agricultor y técnico agropecuario afincado en Mazagón (Huelva), ha
logrado obtener humus de lombriz para su uso como abono ecológico natural en
cultivos a partir de los residuos vegetales que genera el cultivo de la fresa.
En declaraciones a Efe, Núñez ha
explicado que han sido cuatro años de ensayos, primero en una pequeña parcela
de su propiedad en Mazagón y, posteriormente, tras constatar los resultados
favorables, en un terreno cedido por el Ayuntamiento de Palos de la Frontera
(Huelva).
Para la obtención de este abono
natural Núñez parte de los residuos vegetales que genera la fresa una vez
recogido el fruto, inservibles para el agricultor, a los que somete a un
proceso de compostaje hasta que se encuentran en "condiciones
óptimas" para darlos como alimentos a lombrices rojas californianas.
Éstas lo ingieren, sometidas a
condiciones ambientales idóneas, y posteriormente, lo defecan propiciando con
ello la obtención del humus de lombriz que contiene microorganismos naturales
beneficiosos para los cultivos.
El humus obtenido ya ha sido
analizado por expertos de la Universidad de Huelva concluyendo que se trata de
"un fertilizando ecológico con muy buenas relaciones de nutrientes y con
poder supresor, es decir, que disminuye la cantidad de patógenos que puede
afectar al cultivo", ha indicado Fernando Flores, profesor de Producción
Vegetal del Grado de Agrícola en la Politécnica de la Rábida de la UHU que
apoya a Núñez en su proyecto.
La intención de estas dos personas,
una vez logrado este humus es lograr financiación para poder ensayar su uso en
el cultivo de la fresa, convencidos de su "éxito" no sólo para la
mejora del fruto que ganaría en "firmeza y dulzura", sino para los
propios agricultores ya que supondría "un abaratamiento de los costes de
producción de alrededor de 25 por ciento al no tener que usar productos
agroquímicos para tratar el suelo y disminuir el consumo de agua para
riego".