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| Mesa presidencial |
Un total de 18 establecimientos hosteleros
participan en este proyecto de dinamización turística promovido por la Universidad Popular de Mazagón (UNIPO)
en colaboración con el Ayuntamiento de Moguer y la asociación de comerciantes y
empresarios de la localidad costera, y el apoyo del Restaurante Las Dunas,
Paradores y Peluquería Maite.
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| Asistentes al acto |
La responsable de la entidad organizadora
Cinta Flores y los concejales del consistorio moguereño en Mazagón Paco
Martínez y María José Rodríguez y de Turismo José Antonio Rodríguez, abrieron
las puertas de la edición de 2014 en un multitudinario acto celebrado en el
edificio de la Mancomunidad, donde agradecieron a las empresas participantes el
interés mostrado, destacando la importancia de un evento que permite
diversificar la oferta de sol y playa y poner barreras a la estacionalidad.
En esta sesión inaugural la poesía y la
música se hicieron protagonistas gracias a la colaboración de los escritores Alfonsa
Acosta y Ricardo Alejandro Walter, junto al gran maestro de la guitarra Carmelo Picón.
Por un precio de 2,50 euros la tapa y la
bebida los comensales podrán degustar de recetas de alta cocina como una ‘Torta
de patatas con chips de bacalao y gambas y emulsión de pil-pil con salda de
nueces y albahaca’, ‘Espinaca con salsa de almendra, huevo y garbanzo’ o
‘Braseado de salmón fresco con cítrico y canela’; aunque también habrá
propuestas para los paladares más tradicionales como la ‘Carrillera en salsa’ o ‘Guiso
de choco con patatas en amarillo’ entre un amplísimo abanico de sabores.
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| Recital poético-musical |
En la IX Ruta Gastronómica participan
el Parador de Mazagón, Taberna Nino, los restaurantes Torre del Loro, Las
Dunas, El Remo, el Hotel Mazagonia, los bares Morón, Barola, La Playa,
Salmuera, Taberna Salsa Brava, Mesón la Placeta, Casa Ginés, Tasca Marina, Casa
Pepe y Café-Bar Luxury, junto a los pubs Vapu y Sunset.
Es importante recordar a los asistentes que
pueden participar en el sorteo de interesantes regalos donados por las empresas
colaboradoras. Para poder optar a los premios deben visitar al menos 6
establecimientos y sellar el pasaporte que podrán recoger en cualquiera de los
locales participantes.
Actividades complementarias
Para enriquecer este encuentro
con los fogones la organización ha diseñado un programa de actividades que se
inauguró ayer con el encuentro poético-musical y que continúa hoy viernes con una
gran fiesta de Halloween que comenzará a las 19.00 horas con un pasacalles y
finalizará a las 24.00 horas con una ruta del terror en los pubs.
El sábado será una charanga la encargada de
amenizar la ruta de los asistentes durante buena parte de la jornada, que
finalizará con una nueva ruta del terror en los locales de copas. El domingo se
pondrá broche final a la edición de 2014 con un espectáculo de animación en el
bar La Playa, que obtuvo la primera nominación a la mejor tapa de 2013, y donde
conoceremos el nombre de la tapa ganadora de este año.
