Dentro del amplio abanico de actividades programadas para la
conmemoración del 523 aniversario del Descubrimiento de América, Palos acogía
la 3ª edición de la Fiesta de la Tapa.
Entre el 10 y el 12 de octubre la carpa de la juventud acogía un total
de 10 stands, dos más que en la edición anterior, donde bares y restaurantes
palermos han ofrecido todo un sabroso repertorio de elaboradas y exquisitas
tapas a los numerosos visitantes.
La Fiesta de la Tapa abría sus puertas el sábado a las 12 y media
de la mañana con la inauguración por parte del alcalde y miembros de la
corporación.
A partir de este momento las barras se llenaban de clientes que
durante todo el fin de semana han llenado el recinto, deseosos de degustar la
oferta gastronómica.
Para el Alcalde de Palos, Carmelo Romero, “esta es una iniciativa
con la que el Ayuntamiento ha cumplido un doble cometido: por un lado ofrecer
una oferta de entretenimiento y ocio de calidad para vecinos y visitantes, y
por el otro potenciar el comercio Palermo, algo que ha sido muy bien acogido
por los hosteleros”
La promoción de la gastronomía y la hostelería local es pues el
objetivo que se marca el Ayuntamiento al incluir esta fiesta en la
programación, y para enriquecerla se ha incluido, como complemento a esta
oferta culinaria tan variada, actuaciones de distintos números musicales para
todos los gustos y públicos.
El grupo rociero “Acorde” era el encargado de abrir con sus sones
la oferta musical. En la noche del sábado eran los ritmos latinos de Al Son de la
Clave los que animaban la velada. El flamenco protagonizaba la jornada del
domingo con las actuaciones de Onuba y el taller municipal de baile con el
espectáculo Amalgama. Y el lunes 12 de octubre, María de la Colina llenaba el
recinto con sus sevillanas.
