“Tapas de Magia Otoñal ” 2 0 1 7
Un año más tenemos el
placer de presentarles e invitarles a la Duodécima Edición de la Ruta
Gastronómica de Mazagón "Tapas de Magia Otoñal”, un singular recorrido culinario
entre los establecimientos de nuestra localidad, una excepcional oportunidad para
conocer y degustar platos que sin duda alguna sorprenderá a los paladares más exigentes.
Productos de la tierra
y de calidad, dedicación, talento y una excepcional capacidad para aunar
tradición y vanguardia son las claves de la cocina que caracterizan nuestra
Ruta Gastronómica.
En la actualidad, la
“TAPA” ha dejado de ser un mero complemento de consumición para convertirse en
el verdadero protagonista de una de las costumbres sociales más arraigadas de
nuestro territorio y una de las principales bazas de la oferta turística. Las
barras de los establecimientos hosteleros no sólo consiguen deleitar el paladar
de los clientes sino también la vista. Aúnan tradición y vanguardia en la
medida que se elaboran respetando el sabor primario de los productos empleados.
Es en la técnica y en la puesta en escena donde se da rienda suelta a la
imaginación, logrando verdaderas obras de arte. De ahí, que se haya ganado a
pulso la denominación de alta cocina en miniatura.
La XII Ruta
Gastronómica "Tapas de Magia Otoñal", tendrá lugar en Mazagón durante
los días 31 de Octubre, 1, 2, 3, 4 y 5 de Noviembre -Puente de Todos Los
Santos-, organizada por UNIPO, y patrocinada por el Ayuntamiento de Moguer.
Como en ediciones
anteriores todos los asistentes tendrán derecho a participar en el sorteo de
dos cenas o almuerzos para dos personas, para ello solo tendrán que acreditar
la asistencia a 6 establecimientos participantes en la ruta, a través del Pasaporte
Gastronómico que pueden solicitar en cualquiera de estos establecimientos.
El acto de inauguración
tendrá lugar el Martes, 31 de Octubre a las 18:00 horas en el Salón
Multifuncional de la Mancomunidad de Mazagón, en este acto seleccionaremos
entre los asistentes a los miembros del jurado que serán los responsables de
asignar el Premio a la Mejor Tapa y las dos menciones especiales, este año
además contamos con un espectáculo “Cuentos de Halloween” que dejará
boquiabiertos a adultos y pequeños.
Seguidamente
realizaremos el ya tradicional pasacalles de Halloween, con fuego, malabares y
zancudos dónde niños y mayores podrán acompañarlos disfrazados. El pasacalles finalizara
con un espectáculo de acrobacia aérea en la plaza Trainera sobre las 21:00
horas.