Mazagón sigue viviendo el fin de semana su XII Ruta Gastronómica ‘Tapas de Magia Otoñal’, un delicioso itinerario gourmet con hasta 16 establecimientos hosteleros, que nos permite disfrutar de los mejores productos de la tierra y de la creatividad de los profesionales de la cocina.
El evento fue inaugurado el pasado martes por los concejales del Ayuntamiento de Moguer responsables de Mazagón, Paco Martínez, y de Turismo, José Antonio Rodríguez, junto a la presidenta de la Universidad Popular de Mazagón, Cinta Flores, entidad que impulsa esta sabrosa cita con el patrocinio del consistorio moguereño y la colaboración de todos los bares y restaurantes que se han sumado a esta iniciativa que pretende dinamizar la actividad hostelera y cultural de Mazagón. En el acto inaugural tuvo cabida una sesión de cuentacuentos de hallowen, y se eligieron también por sorteo a los miembros del jurado que habrán de seleccionar la mejor receta.
Por tan solo 3 euros la tapa y la bebida, vecinos y visitantes pueden disfrutar de una variada y cuidada oferta gastronómica con platos elaboradas especialmente para la ocasión, entre los que podemos citar recetas tan suculentas como un “tartar de ternera sobre lecho de patata rosa con huevo de codorniz, alioli de aguacate y culis de frambuesa”, un “interior marino envuelto en queso cremoso y turbante turco”, un “arroz negro con langostino y alioli de frutos rojos” o un “mini rollito de carrilleras en salsa picante”, por citar solo algunos de los exquisitos platos que componen esta sinfonía de sabores que nos brindan el fin de semana los establecimientos hosteleros de Mazagón.
Y además en el parque se desarrolla también de forma paralela una feria de artesanía, mientras que el tren turístico se convierte en una buena opción para desplazarse a los locales participantes.
De entre todas las recetas el jurado que fue elegido por sorteo en el acto inaugural elegirá la tapa ganadora de una ruta que se ha convertido ya en un elemento dinamizador del otoño en Mazagón.
En la ruta participan todos estos establecimientos: Restaurante el Remo, Restaurante Gastro-Bar Morón, Hotel Mazagonia, Bar Capitán Salitre, Bar Restaurante Casa Pepe, Cafetería Enjoy, La Casa de Baco, Bar La Playa, Barola, La Cabaña, Foreño Tapas, Rayuela, Bar Cervecería Salmuera, Bar Pizzería Atardecer, Luxury Café Bar y London Street.
Ayuntamiento Moguer
