“Tapas de Magia Otoñal”
La celebración de su Ruta Gatronómica "Tapas de Magia Otoñal" convierte a Mazagón en destino turístico obligado durante el puente de Todos los Santos
Un año más Mazagón se
convierte en destino obligado para los amantes de la buena mesa con la
celebración durante el puente de Todos los Santos de la décimo tercera edición
de la Ruta Gastronómica “Tapas de Magia Otoñal”, organizada por la Asociación
UNIPO Mazagón (Universidad Popular de Mazagón) y subvencionada por el
Ayuntamiento de Moguer, un singular recorrido culinario entre los
establecimientos de la localidad, y una excepcional oportunidad para conocer y
degustar platos que sin duda alguna, sorprenderán a los paladares más
exigentes.
Productos de la tierra
y de calidad, dedicación, talento y una excepcional capacidad para aunar
tradición y vanguardia son las claves de la cocina que caracterizan esta Ruta
Gastronómica, en la medida en que todas las tapas a concurso se elaboran
respetando el sabor primario de los productos empleados.
Es en la técnica y en
la puesta en escena de los diferentes platos donde se da rienda suelta a la
imaginación de los chefs, logrando verdaderas obras de arte. De ahí, que con el
paso de los años esta Ruta se haya ganado a pulso la denominación de alta
cocina en miniatura.
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| Tapa ganadora concurso 2017. |
La XIII Ruta
Gastronómica “Tapas de Magia Otoñal”, se desarrollará en Mazagón durante los
días 31 de Octubre, 1, 2, 3 y 4 de noviembre, con la participación de hasta 16
establecimientos hosteleros de la localidad que se esmeran por ofrecer a
vecinos y visitantes lo mejor de sus fogones.
Como en ediciones
anteriores el público que deguste estas excelencias de la cocina podrá
participar en el sorteo de diferentes regalos ofrecidos por empresas y comercios de
Mazagón, para ello tendrán que acreditar la degustación de ocho de las
distintas tapas a concurso que presentan los establecimientos participantes en
la Ruta, a través del Pasaporte
Gastronómico que pueden solicitar en cualquiera de estos establecimientos;
Restaurante Remo, Hotel Mazagonia, La Cabaña, Foreño, Salmuera, Atardecer,
Barola, Luxury, Bar 21, Casa Pepe, El Refugio, Camarina, Enjoy, Bar Doñana, Bar
Playa, La Casa de Baco.
El acto de inauguración
tendrá lugar el Martes 30 de Octubre a las 18:00 horas en el Salón
Multifuncional de la Mancomunidad de Mazagón, donde se seleccionarán entre los
asistentes a los miembros del jurado que, junto con el voto popular del
público, serán los responsables de asignar los Premios a las tres Mejores Tapas
de esta edición.
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| Segundo premio concurso 2017. |
Como complemento a la
oferta gastronómica, en estos días podremos disfrutar de una programación de
animación que se inicia el Miércoles 31 de Octubre a partir de las 20 horas con
un Pasacalles de Halloween, con fuego, malabares, zancudos, música y
espectáculo de acrobacias al que se suman también vistiendo sus disfraces tanto
niños como mayores. Durante el mediodía del Sábado 3 una charanga recorrerá los
establecimientos participantes contribuyendo con su música a crear un grato
ambiente, mientras que en el parque público estarán instalados durante toda la
jornada varios stands de la Red de Artesanía.
La Ruta Gastronómica se
clausura el Domingo 4 de Noviembre con un espectáculo de animación y con la entrega
de premios a las tres Mejores Tapas, en un acto que tendrá lugar en el
Restaurante El Remo, establecimiento ganador de la edición anterior, a partir
de las 11.30 horas. Con estos alicientes, Mazagón se convierte durante todo el
puente en un verdadero escaparate de los mejores productos gastronómicos de
nuestra tierra, que podemos degustar a precios verdaderamente atractivos y con
el complemento de una completa programación festiva.
